Как вылечить фитофтороз томатов

Самым распространенным и опасным заболеванием томатов считается фитофтороз. Даже при наличии сегодня сильных защитных средств для профилактики и лечения, фитофтора ежегодно, с середины лета уничтожает почти половину помидорных посадок, а значит, и большую часть урожая. Мы расскажем, как защитить томаты от фитофторы химическими, экологическими и народными средствами. А еще – методы профилактики заболевания и какие сорта томата наиболее устойчивы к фитофторозу.

Что такое фитофтора и ее симптомы

Phytophthora infestans – это грибковое заболевание растений, вызываемое мицелиальным низким грибком-паразитом с аналогичным названием.

Всего существует около 50 видов этого оомицета, болеют фитофторозом не только томаты, но и другие огородные и садовые растения:

картофель,
баклажаны,
физалис,
капуста,
перец,
земляника и клубника,
малина,
гречка.

Также могут заболеть такие цветы:

орхидеи,
фиалки,
глоксинии,
кактусы,
пионы,
гладиолусы и др.

Бывает фитофтора и на деревьях:

дубе,
буке,
хвойных,
орехе,
лавре.

Споры и мицелий этого микроскопического грибка отлично зимуют в почве, на остатках растений, даже на садовом инструменте и в следующем сезоне, при наличии благоприятных условий (высокая влажность и тепло), начинают новый цикл. Чаще всего страдают помидоры от фитофторы, начиная со второй половины лета.

Фитофтороз помидор еще называют бурой гнилью, потому что главный признак – побурение листьев, а затем и плодов.

Симптомы заболевания такие:

На начальной стадии снизу отдельных листьев появляются коричневые пятна, а сверху – маслянистая пленка. Ее хорошо видно после намокания. Первые признаки – на фото.
Пятна постепенно увеличиваются, распливаются, соцветия желтеют и опадают.
По мере развития фитофтороза серо-коричневые пятна переходят на кусты томатов и появляются на плодах.
Листья массово засыхают, помидоры начинают гнить с неприятным запахом. Пятна на стеблях становятся темными, сверху может быть черный налет.

Как выглядит фитофтора на помидорах можно посмотреть в этом видео. Это поможет ее распознать и вовремя начать спасение растений.

Фитофтороз томатов проявляется не каждый год, а только когда создаются подходящие условия для его развития. Причины возникновения фитофторы присутствуют в почве практически всегда, она очень живуча, а пусковым моментом чаще всего бывают такие факторы:

длительные дожди, временное похолодание;
выпадение росы
загущенность посадок, что вызывает застой воздуха;
близкое размещение грядок с картофелем;
неправильный полив (по листьям);
избыток питания;
наличие вредителей;
чрезмерное известкование почвы;
дефицит таких элементов: калий, йод, медь, марганец.

Развивается болезнь очень быстро – куст с листьями и плоды могут быть полностью заражены всего за несколько дней. Споры разносятся ветром, водой и самими огородниками. А особенно благоприятные условия создаются в теплицах, которые плохо проветриваются.

Чем обработать помидоры от фитофторы

Чем раньше будет начата обработка томатов от фитофторы, тем больше шансов спасти кусты. Первое опрыскивание производится, как только появились первые симптомы и признаки – коричневые пятна на нижних листьях. Существует разные способы борьбы, как спасти помидоры, если они уже заболели:

самые эффективные средства от фитофторы на помидорах – химические препараты, но они не совсем безопасны для здоровья;
эко препараты – природные биологические вещества, подавляющие развитие грибков;
народные средства.

Но лучший способ борьбы – это профилактика, которую надо начинать сразу после высадки рассады. Обязательное условие, для того, чтобы избавиться от этой напасти на помидорах, это параллельная обработка насаждений картофеля на участке.

Фунгициды – химические средства борьбы с фитофторозом

Хом – фунгицид контактного действия на основе хлорокиси меди.Препарат действует только по поверхности листьев и плодов, не проникая внутрь. Хом больше является профилактическим средством, после массированного заражения он бесполезен. Чтобы профилактика фитофторы на помидорах была действенной, необходимо проводить обработку 5 раз – через каждые 2 недели. Препарат смывается дождем, последняя обработка – за 3 недели до сбора урожая. Правильно проводить обработку томатов Хомом надо в защитных средствах строго по инструкции.
Ордан – фунгицид комплексного действия, проникает внутрь тканей, уничтожая грибок, а часть остается на поверхности растения и плодов, выполняя защитную функцию. Борьба с фитофторой на томатах с Орданом происходит в течение 3-4 суток после опрыскивания, как защитное средство он действует 2 недели. Обработку надо проводить в защитной одежде, после этого нельзя употреблять помидоры 5-7 дней.
Татту – фунгицид контактно-кишечного действия, применяет, когда фитофтора на томатах уже развивается вовсю. Он выполняет сразу 3 функции: уничтожает грибок в тканях куста и плодов, защищает от нового заражения, покрывая поверхность растения, стимулирует рост новых побегов и листьев взамен зараженных. Относится ко второму классу опасности, обрабатывать кусты в защитной одежде. Употреблять плоды можно через 2 недели.
Ридомил Голд – мощное средство, первый раз надо обработать через 3-4 дня после высадки рассады на грядки. Следующие обработки – через 2 недели, всего 4 раза.
Танос – препарат комплексного действия, регулярность обработок 8-12 дней. Образует защитную пленку на листьях и подавляет патоген в тканях. Допустимы только 2 обработки.

Другие химические препараты от фитофторы: Строби, Акробат МЦ, Ревус, Квадрис, Профит Голд, Оксихом, Эфаль.

Бордосская смесь – это один из самых старых и надежных способов обработки от фитофторы земли весной перед посадкой рассады и кустов помидоров в открытом грунте и теплице. Разводить медный купорос и известь следует в классической пропорции, чтобы получить 3% раствор. Дозировка медного купороса для бордосской жидкости указана в инструкции к препарату. Аналогично используется чистый медный купорос, готовить его надо из расчета 1%-ного раствора.

Есть и не такие агрессивные методы борьбы с фитофторой на помидорах – с помощью ряда антимикробных и противогрибковых аптечных препаратов.

Самое эффективное средство – фурацилин. Так как это средство обладает противомикробным и противогрибковым действием и не портится, его можно заготовить на 3 обработки за сезон в пропорции 10 таблеток на ведро воды.

Схема обработки помидоров фурацилином, такая:

первая обработка осуществляется во время цветения;
вторая – при появлении завязей;
третья – с началом созревания первых плодов.

Еще одно надежное средство, чтобы лечить заболевшие томаты – борная кислота. Она одновременно служит подкормкой для кустов. Надо строго соблюдать рецепт, в каком количестве опрыскивается куст борной кислотой: 1 чайную ложку кислоты развести в 10 л горячей воды, раствор остудить до 35 градусов и приготовленной смесью обработать кусты, особое внимание уделяя нижней части листьев.

Кроме того, для обработки помидоров можно использовать такие препараты:

перекись водорода из расчета 1 ст.л. на 1 л воды, применяется как профилактика на рассаду и после высадки;
хлористый кальций используется при сильном поражении кустов, надо приготовить 1% раствор (аптечный флакон на 200 мл развести в 2 л воды), опрыскать все почерневшие места и особенно тщательно смочить плодоножку;
опытные овощеводы также рекомендуют применять раствор марганцовки – делать бледно-розовый состав в теплой воде, раз в неделю опрыскивать кусты и поливать землю под кустиками.

Применение биопрепаратов

Что делать, если фитофтора уже появилась на кустах помидоров, а агрессивные химические вещества вы использовать не хотите?

Сейчас многие огородники предпочитают безопасные биологические препараты, чтобы выращивать экологические чистую продукцию. Они показывают высокую эффективность и в качестве профилактики, и когда заражение уже произошло.

Самым эффективным средством на сегодняшний день считается Фитоспорин. Это биопрепарат с полезными микроорганизмами, которые уничтожают патогенные микробы и грибки. Его используют и как профилактику, и для лечения. Есть тонкости, как правильно поливать фитоспорином помидоры от фитофторы:

дозировка – 2 ч.л. с небольшой горкой на 10 л отстоянной или дождевой воды;
вода должна быть температурой около 30 градусов, но не выше 35;
нельзя использовать железные и алюминиевые ведра для приготовления раствора;
перед тем, как обработать растения Фитоспорином, надо раствор оставить на солнце на 3-4 часа для активизации и размножения полезных бактерий;
обработку помидоров Фитоспорином надо начинать через 2 недели после высадки рассады и проводить каждые 10 дней.

Опытные огородники рекомендуют после уборки урожая всю почву обработать Фитоспорином – полезные микроорганизмы продолжают свою работу до самых морозов и грядки под зиму пойдут обеззараженными.

Аналоги Фитоспорина – ЭМ-препараты Байкал-М и Сияние, Бактофит, Планриз, Фитофторин, Арилин.

Трихопол (Метронидазол). Этот противогрибковый аптечный препарат уже доказал свою эффективность именно от фитофторы. Готовить раствор надо так: 2 таблетки растереть в порошок и размешать в 1 л воды. Порошок смывает водой, поэтому обработку надо проводить после дождя.

Фитофтороз на помидорах: как бороться народными средствами

Обработка йодом относится к проверенным народным средствам. Йодным раствором (20 капель на ведро воды) надо поливать почву под кустами.

Молоко и йод – традиционное народное средство для профилактики от фитофторы и других грибковых заболеваний. Вместо молока можно использовать и кефир, главное, чтобы молочные продукты были обезжиренными.

Обработка молоком и йодом проводится так: в ведро воды на 10 л надо вылить литр молока или кефира и добавить 25 капель аптечного йода, размешать и обработать кусты и сверху, и снизу. Такую защиту лучше всего сочетать с опрыскиванием через раз дрожжевым раствором.

Эффективное средство – молочная сыворотка и простокваша. Молочнокислые бактерии подавляют развитие патогенной микрофлоры. Сыворотку надо разводить 1:1, а простоквашу и кефир – 1:2.

Горчица часто используется огородниками, но уже доказано, что эта обработка практически бесполезна – ее антибактериальных свойств не хватает на такой сильный патоген, как грибок.

Солевой или содовый раствор создаст на поверхности листьев и плодов защитную пленку. На ведро воды надо взять 1 кг соли или 0,5 кг соды. Побрызгать надо так, чтобы раствор не попадал на почву. Это средство хорошо применять в теплицах.

Весьма оригинальный профилактический и действенный метод от фитофторы на помидорах, как свидетельствуют отзывы – медная проволока. Суть его в том, что зачищенная наждачной бумагой от окислов тонкая медная проволока режется на кусочки длиной 4 см, потом протыкается ею стебель томата в районе нижней пары листьев. А кончики проволоки загибаются вниз (обматывать стебель нельзя). Действие основано на снабжении тканей свободными ионами меди, которые уничтожают проникающий в них грибок.

Обработка настоем гриба-трутовика. Найти в лесу гриб размером не меньше чайного блюдца, измельчить его, 100 г этой крошки залить 1 л кипящей воды, оставить до остывания, процедить и обработать заболевшие томаты. Говорят, помогает. Вторая обработка – через 10 дней.

Зубная паста – еще один оригинальный способ спасения томатов. Для этого тюбик развести в воде температурой около 30 градусов и обработать томаты.

Сено, особенно перепревшее, используйте для мульчирования посадок – это отличная профилактика. А при первых проявлениях фитофторы надо ведро наполнить на треть гнилым сеном, залить водой и под крышкой настаивать 3-4 дня. Потом развести 50 г мочевины в 1 л воды, добавить к этому настою. Полученной смесью обработать кусты. Будет и лечение с помощью сенной палочки (она подавляет патоген), и подкормка.

Дрожжевая обработка – отличный профилактический метод и может спасти уже заболевшие кусты на начальных стадиях. Пачку живых дрожжей 100 г надо развести в 0,5 л теплого нежирного молока, добавить 1 ст.л. сахара и оставить на 30-40 минут до начала интенсивного брожения. Эту закваску размешать в ведре воды около 30 градусов и обработать кусты и почву под ними.

Лечение фитофторы чесноком

Существует несколько способов применения этого огородного фитонцида.

0,5 кг чесночных зубков прямо с шелухой пропустить через мясорубку, залить 3 л воды и поместить в темное место на 5 суток. Потом в ведре воды развести половину стакана этого настоя. Добавить разведенного в 0,5 л горячей воды 50 г хозяйственного мыла. Этим раствором опрыскать кусты.
Смолоть в кашу 1,5 стакана чеснока, в 1 л горячей воды развести 1,5 г марганцовки. Все это размешать в 10 л теплой воды. Таким раствором обрабатывать кусты каждые 10 дней.
Сделать настой из чесночных стеблей – наполовину заполнить ведро зеленью, залить водой и настаивать 1-2 суток. Перед использованием настой процедить и развести вдвое.

Хорошо чередовать такую процедуру с другими народными и химическими способами.

Сорта томатов, которым фитофтора не страшна

Пока нет сортов, которые показывают полную устойчивость к этому вредоносному заболеванию. Но некоторые, раннего срока созревания, успевают отдать урожай до массовой вспышки заболевания. А есть так называемые фитофтороустойчивые сорта, чаще всего это гибриды нового поколения, которые при правильной агротехнике, редко заболевают грибком, даже если рядом растут больные кусты. Перечень такой:

Белый налив
Метелица
Кострома
Сибирский скороспелый
Буденовка
Дубок
Розовый карлик
Урожайный
Дубрава
Все виды Де барао
Холодостойкий
Гибриды Тарасенко
Солнечный
Камея
Перцевидный
Этуаль
Ягодка
Комбитомат
Баллада
Шедевр 1
Ляна
Эфемер
Владимир Высоцкий
Яблонька России
Спринт Таймер и др.

Гибриды и гибридные сорта

Жаворонок F1
Чимган F1
Куперо F1
Черая гроздь F1
Женарос F1
Медовая капля F1

Профилактика фитофтороза на помидорах

Снизить вероятность развития заболевания можно при соблюдении таких правил:

Организация грамотного севооборота. Лучшие предшественники – огурцы, лук, чеснок, свекла, морковь. На грядку томаты можно возвращать только через 4 года.
Не сажать рядом с картофелем, баклажанами, бобовыми.
Выбирать самое солнечное место на огороде. Даже небольшое затенение – провоцирующий фактор.
Профилактическая обработка почвы в теплице и на огороде весной – с применением
Выбор ранних и устойчивых сортов и гибридов.
Закладка в лунки луковой шелухи для профилактики.
Соблюдение оптимального расстояния между кустами.
Полив только под корень.
Мульчирование посадок или регулярное рыхление, прополка сорняков.
Применение сидератов (осенью после сбора урожая и ранней весной до высадки рассады).
Использование кулисных посадок – подойдут горчица, бархатцы, календула, лук, чеснок, укроп.
Своевременное пасынкование, рекомендуемая формировка кустов, удаление отмерших листьев.
Регулярные подкормки и обработка профилактическими защитными средствами.
Азотные удобрения рекомендуют применять в первой половине лета, далее только фосфорно-калийные и золу.
Проветривание теплиц и организация вентиляции посадок (подвязка, пасынкование).
При вспышке фитофторы поливы надо исключить.
Не применять одновременно несколько методов лечения, особенно химпрепаратами.
Уничтожать зараженные кусты и плоды путем сжигания.
Не допускайте перезревания помидоров на кустах.

Марианна Павлей

Источник

В последние десятилетия бичом наших огородов стало неприятное заболевание под названием “фитофтороз”. Впервые столкнувшись с ним, ловишь себя на мысли: а стоит ли вообще выращивать томаты, если столько усилий, вот так просто, сводятся к нулевому результату. Однако фитофтороз, или фитофтора, все же не самое страшное, что может случиться с нашими грядками. При знании особенностей заболевания, его можно предупредить, избавив себя от огорчения и разочарований.

Признаки фитофтороза томатов

Фитофтороз или бурая гниль томатов — грибковое заболевание вызываемое простейшим микроскопическим грибком Phytophthora infestans. Проявляется оно в виде удлиненных темно-коричневых пятен или полос на стеблях и черешках растений, серовато-бурых — на листьях и коричнево-бурых на плодах.

Начинаясь с нижних ярусов листьев, фитофтороз постепенно захватывает весь куст томата. В сухую погоду пораженные зоны засыхают, в сырую гниют.

На плодах, независимо от степени зрелости, фитофторозные пятна имеют твердую структуру. Разрастаясь на всю поверхность, они поражают не только внешние покровы помидора, но и уходят вглубь его тканей. Могут появиться и на сорванных томатах, оставленных для дозаривания. Пораженные фитофторой цветоносы, цветки и чашелистики чернеют и засыхают.

Что способствует развитию фитофтороза

Зоны распространения фитофтороза достаточно широки и делятся по вредоносности на сильные, средние и слабые. Однако, если даже вероятность распространения данного заболевания в вашей местности невелика — знать о том, что такое фитофтороз необходимо, так как кроме томата он поражает и баклажаны, и перец, и картофель, а иногда его можно встретить даже на землянике. Ущерб, наносимый грибком Phytophthora infestans часто составляет до 70% потери урожая.

Благоприятным периодом для прогрессирования фитофтороза является вторая половина лета, характеризующаяся перепадами дневных и ночных температур и повышенной влажностью в вечернее и утреннее время. Спровоцировать заболевание может и банальный избыток азота, вносимый под культуру при подкормках, и слабое проветривание грядок, и высокая загущенность посадок, и наличие больных растений среди соседствующих культур. Следовательно, лучше не ждать, когда для грибка наступит благоприятный момент, а заранее позаботиться о том, чтобы защитить от него свои томаты.

Профилактические меры в борьбе с фитофторозом

1. Самым простым профилактическим мероприятием в борьбе с фитофторой, рекомендуемым в большинстве литературных источников, выступает выбор сортов устойчивых к данному заболеванию. Но, полностью устойчивых к фитофторозу ни сортов, ни гибридов томатов не существует, чтобы ни писали производители на пачках с семенами. К относительно устойчивым некоторые агрономы относят сорта: “Ляна”, “Слава Молдовы”, “Грот”, “Грибовский 1180”, “Золушка” и некоторые другие.

2. Можно посадить томаты имеющие короткий срок вегетации и отличающиеся скорой дружной отдачей урожая, такие как “Доходный”, “Радикал”, “Дебют F1”, “Санька”. Успевая сформировать плоды за 80 – 90 дней, они фактически избегают участи быть уничтоженными злостным грибком.

3. Несколько защититься от фитофтороза помогает и выбор высокорослых сортов. В их агротехнику заложен прием удаления нижних листьев, а значит их посадки больше проветриваются и меньше подвергаются воздействию излишней влаги.

4. Хорошие показатели дает выращивание культуры в парниках, где проще сохранить стабильную температуру и влажность. Если организовать парник нет возможности, можно, при наступлении холодных ночей, с вечера накрывать томатные посадки пленкой.

5. В качестве профилактической меры против фитофторы, перед высевом в открытый грунт или стаканчики, семена томатов необходимо протравливать 1% – м раствором марганцовки.

6. Если фитофтороз все же “прогулялся” по огороду — осенняя уборка грядок должна быть особенно тщательной: растительные остатки необходимо не просто собрать, а закопать в землю или сжечь, садовый инвентарь продезинфицировать.

7. При приближении к опасному периоду нужно следить за чистотой томатных посадок от сорняков, при поливе не допускать попадания влаги на листья, провести подкормки с повышенным содержанием калия и опрыскивания борной кислотой (1 ч.л. на 10 л воды). В последующем, опрыскивания повторить еще два раза с интервалом в две недели, до покраснения плодов.

8. Хорошие результаты показывает применение на томатах регуляторов роста. “Эпин плюс”, “Оксигумат”, укрепляя растения, дают им силу противостоять грибку.

9. Рекомендуемой профилактической мерой является удаление нижних листьев, так как именно они имеют свойство “подхватывать” данное заболевание.

10. При первых проявлениях фитофтороза – пораженные растения, необходимо в обязательном порядке, выдернуть и удалить с огорода.

11. Если фитофтора пришла на соседние участки и погода благоприятствует ее развитию, можно не ждать, когда она повредит и вашему урожаю, а снять недозрелые плоды и положить их на дозревание, предварительно продезинфицировав в горячей воде. Дозаривание должно происходить в темноте, при температуре, примерно + 25 °С, дезинфекция – в течение двух минут в воде с температурой + 60°С.

12. Некоторые огородники, в качестве предупредительной меры, применяют настой чеснока (на 10 л воды 1,5 стакана измельченного чеснока, 1,5 г марганцовки и примерно 2 ст. л. хозяйственного мыла). Первое опрыскивание производят когда высаженная в грунт рассада хорошо укоренится (примерно через 10 – 14 дней после посадки), второе и последующие повторяют через две недели, из расчета 150 г раствора на одно растение.

Однако все это только профилактика заболевания, и опираясь на то, что фитофтороз – проблема сложная, останавливаться на данных мероприятиях нельзя, но в обязательном порядке добавить к ним и более существенные меры борьбы.

Химические средства борьбы с фитофторозом

Исходя из того, что первые признаки фитофторы, проявляющиеся на томатах – это показатель того, что болезнь уже начала прогрессировать (т.е. грибок уже некоторое время живет в тканях растения), бороться с ней, даже химическими средствами, необходимо начинать заранее – как только столбик термометра начал опускаться к + 10°С, на растениях стала появляться сильная роса или более двух суток идут дожди. Это может быть август или сентябрь, чаще конец июля, а иногда и июнь.

Выбирать препараты необходимо с ориентиром на то, что Phytophthora infestans очень быстро вырабатывает устойчивость к химии, а значит брать средства с разным действующим веществом. Обработки нужно проводить один раз в неделю, чередуя предпочтенные фунгициды. Что применить, лучше поинтересоваться в месте покупки. Так как со стороны ученых к фитофторозу повышенное внимание, на рынке постоянно появляются новые средства. Из старых, проверенных, можно рекомендовать “Браво”, “Дитан”, “Дитан М–45”, “Ридомил голд”.

Химическую профилактику следует проводить в вечернее время, в отсутствие ветра. Последнее опрыскивание должно пройти не позднее чем за 20 дней до сбора урожая.

Микробиологические средства

Достаточно действенным вариантом выступают и микробиологические препараты, такие как “Фитоспорин” и “Триходермин”. Имеющиеся в них микроорганизмы активно подавляют грибок фитофторы, а выделяемые грибком Trichoderma lignorum антибиотики, еще и уничтожают болезнетворные бактерии прочих возбудителей. Однако полностью уничтожить бурую гниль томатов они не смогут, поэтому применять их необходимо в совокупности с другими методами борьбы и профилактики.

Народные средства борьбы с фитофторозом

Так как томаты мы все же выращиваем “для себя”, можно попробовать в противостоянии с фитофторозом и народные средства. Их научное обоснование является недостаточным к рекомендации, но все же…

1. Побеги сосны. Мелко нарубить еще клейкие макушки отросших сосновых веточек и прокипятить их в течение 2 – 3 минут в 300 – 400 мл воды. Холодный процеженный отвар развести с чистой водой 1 х 5 и опрыскать томаты.

2. Зола. Примерно 300 г золы прокипятить около 30 минут в небольшом количестве воды. Отстоять, процедить, разбавить в 10 л воды с добавлением 20 г перетертого мыла.

3. Гнилая солома. На 10 л воды 1 кг подгнившей соломы или сена, горсть мочевины – настаивать 3 – 4 суток. Опрыскивания проводить с интервалом в 1,5 недели.

4. Медный купорос. На 10 л воды 2 г медного купороса и 200 г мыла.