Как вылечить поджелудочную железу гречкой
Дисфункции в работе поджелудочной железы накладывают значительные ограничения на человека. Чтобы улучшить состояние здоровья и сократить риски возникновения обострений, нужно не только принимать препараты, прописанные врачом, но и соблюдать определённую диету. Лечебный рацион для людей, страдающих от панкреатита, предполагает введение в ежедневное меню гречки с кефиром.
Можно ли есть гречку с кефиром при панкреатите
Гречневая каша является одним из продуктов, которые разрешены при панкреатите, гастрите и даже сахарном диабете.
Знаете ли вы? Запах гречки помогает избавиться от бессонницы. Для этого её шелухой набивают специальные подушки с функцией улучшения сна.
Чтобы достичь хороших результатов в лечении поджелудочной железы, нужно соблюдать следующие условия:
- Правильно составленный рацион — он не должен включать только крупу и кефир. Для организма важно получать полноценное питание, а один продукт не сможет его заменить.
- Продуманный режим — кушать нужно часто, небольшими порциями, чтобы не перегружать поджелудочную железу. Также не стоит забывать об употреблении достаточного количества воды.
- Непременный приём лекарственных препаратов, прописанных врачом.
- Правильное приготовление пищи, согласно стадиям заболевания (обострение или ремиссия).
Польза и вред
Гречка обладает массой полезных свойств. Главной причиной, по которой она входит в диетический стол для пациентов, страдающих от панкреатита, является очищающее действие. При потреблении данного продукта осуществляется мягкая стимуляция работы поджелудочной железы. В процессе этого начинают формироваться инсулин и глюкагон — именно эти вещества необходимы для переработки углеводов в энергию. Кефир благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт в целом.
- Его употребление позволяет:
- улучшить обмен веществ;
- стабилизировать кислотно-щелочной баланс;
- предотвратить развитие бактериальной микрофлоры.
Посредством сочетания двух рассматриваемых продуктов удаётся достичь наиболее положительного эффекта, за счёт того, что они дополняют друг друга. Кроме вышеперечисленных полезных свойств, такое питание позволяет улучшить поглощаемость ценных веществ организмом. Это даёт возможность повысить иммунитет, а также избежать проявлений авитаминоза из-за исключения некоторых продуктов из рациона.
При всех полезных качествах блюда, если применять его, не соблюдая основные условия, можно нанести организму серьёзный вред. Обычно крупу не подвергают варке, а просто вымачивают в кефире — это может негативно влиять на работу поджелудочной. Зёрна крупы при такой обработке остаются достаточно жёсткими.
- Они могут раздражать слизистые ткани, что в свою очередь станет причиной появления:
- вздутия;
- метеоризма;
- болевых ощущений в желудке;
- расстройства стула.
Как влияет гречка на организм
Очень важно принимать указанное блюдо согласно стадиям болезни. В разные периоды работоспособность поджелудочной будет сильно отличаться. Если в фазе обострения она теряет способность к выработке достаточного количества ферментов для переваривания пищи, то в момент ремиссии постепенно происходит восстановление функциональности. Очень важно разобраться, как действовать в той или иной ситуации, чтобы не навредить организму.
Период обострения
В момент обострения показано соблюдение голодного режима. Длится он от 1 до 3 суток, в зависимости от тяжести течения заболевания. Затем начинают вводить слизистые супы и протёртые каши (только на воде), в том числе гречку. Все продукты обязательно должны проходить термообработку. Введение в рацион кисломолочных продуктов целесообразно только на 2-3 неделю после обострения.
Важно! По окончании голодного режима, в стадии обострения панкреатита, все блюда должны быть тёплыми, но не горячими и не холодными. Примерная температура +35…+37°С.
Отварная гречка в этой фазе панкреатита будет способствовать улучшению работы поджелудочной. Она поможет очистить кишечник и избавиться от излишнего газообразования.
Период ремиссии
Крупу, настоянную на кефире, можно употреблять только спустя месяц после периода обострения. На протяжении всего этого времени есть можно только перетёртую, хорошо проваренную на воде крупу. Это касается не только гречки, но и других злаковых. Степень измельчения каши постепенно увеличивают со второй недели после приступа желудочной колики. К концу месяца выходят на потребление крупных фракций каши.
В период ремиссии гречка входит в ежедневный рацион питания пациента. Она способствует улучшению перистальтики кишечника, ускоряет отведение холестерина, шлаков и токсинов. Помимо этого восстанавливает энергетический баланс и избавляет от недостатка белков.
Как правильно приготовить гречку для поджелудочной железы
Как уже было сказано выше, в разных фазах заболевания поджелудочная меняет свою активность. Учитывая это, гречку на кефире готовят или в перемолотом виде, или в цельном. Первый вариант используют, когда имеют место периодические боли в ЖКТ, а также тяжесть. Цельную гречиху запаривают кефиром, только когда пациент вошёл в стойкую стадию ремиссии.
Важно! Блюда из гречки на кефире после приготовления нужно употребить в течение 12 часов. Каждый вечер делают новую порцию, рассчитанную на 1 день.
Молотую гречку
Данное блюдо, а точнее напиток, будет полезно не только для улучшения здоровья больных панкреатитом, но и для худеющих. Напиток пьют натощак в чистом виде. Его не сочетают с другими продуктами.
Для его приготовления потребуется:
- гречка: 1 ст. л.;
- кефир: 1 ст.
Инструкция:
- Крупу промыть и дать стечь.
- Смолоть на кофемолке и поместить в стакан.
- Залить гречневую муку кефиром и оставить настояться на ночь.
Видео: гречка с кефиром
Зелёную гречку
Для данного блюда берут зелёную, не пророщенную гречку. Она обладает повышенным содержанием флавоноидов, которые воздействуют на организм как природный антибиотик.
Ингредиенты:
- гречка зелёная: 3 ст. л.;
- кефир 1,5 % жирности: 750 мл.
Инструкция приготовления:
- Вечером крупу промыть под проточной водой. Сложить в отдельную ёмкость.
- Залить кашу кефиром.
- Накрыть ёмкость крышкой и оставить настояться до утра.
Знаете ли вы? Чем тусклее свет во время еды, тем меньше кажется порция, поэтому при диетах рекомендуется принимать пищу в условиях хорошего освещения.
Данное блюдо можно сочетать с разными фруктами и овощами на свой вкус. Главное — придерживаться рекомендаций врача.
Как принимать гречку на кефире от панкреатита
Каждое из указанных блюд имеет свои особенности употребления. Не стоит забывать, что в независимости от величины фракций крупы, сочетать её с кисломолочным продуктом можно не ранее, чем пройдёт месяц от последнего обострения. 
Питание человека, страдающего от панкреатита, должно производиться дробно. Это значит, что за день нужно принимать пищу 6 раз. Примерный интервал составляет 2-3 часа. Последняя трапеза должна осуществляться за 3 часа до отхода ко сну.
Молотую гречку с кефиром пьют ежедневно, утром натощак, примерно за 30 минут до основного приёма пищи, на протяжении 2 недель. После этого делают перерыв на месяц и снова возобновляют курс. За год можно проводить от 4 до 6 таких лечебных мероприятий.
Порцию каши из зелёной крупы, приготовленную по вышеуказанному рецепту, следует разделить на 3 равных части. Это блюдо станет основным на завтрак, обед и ужин на неделю. В качестве дополнительных перекусов между основными приёмами пищи могут быть нежирное мясо, рыба, фрукты и овощи. По окончании курса нужно будет сделать перерыв на месяц, затем снова его возобновить. Лечебные приёмы за год можно проводить до 6 раз.
Таким образом, при употреблении гречки на кефире в случае панкреатита, надо принять во внимание фазу болезни, а также индивидуальные особенности человека. Если подойти к лечению комплексно и составить правильную диету, возможно значительно снизить частоту рецидивов.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
38
раз уже помогла
Источник
Воспаление поджелудочной железы часто встречается не только среди людей, злоупотребляющих алкоголем, как считалось прежде. Причинами заболевания становятся пристрастие к вредной пище, генетическая расположенность, инфекции, травмы и операции, сосудистые заболевания, язва. Часть железы, отвечающая за правильное функционирование желудочно-кишечного тракта, нарушается при заболевании человека. Во избежание осложнений заболевания предписывается соблюдать строгую диету, включающую в рацион невредные продукты, неспособные спровоцировать воспаление ещё больше.
К полезным продуктам относятся овощи (употребление в пищу свежими неприемлемо, лучше протереть до состояния пюре или отварить), отварное мясо говядины, рыбы, птицы, супы из круп. Не каждый вид крупы желателен к употреблению при болезни. Запрещено, к примеру, пшено. А разрешено ли использовать в меню гречневую крупу?
Читайте также дополнительные материалы, это важно знать.
Полезные свойства гречневой крупы
В крупе содержатся витамины B, способствующие восстановлению и оздоровлению и ногтей, кожи и волос, укрепляющие зрение. В состав гречки входят белки, состоящие из аминокислот, необходимые для организма. Присутствуют железо, медь, марганец, молибден, кальций и прочие полезные микроэлементы. Клетчатка, входящая в состав этого злака, оказывает эффективное влияние на очищение кишечника.
Немаловажное преимущество гречки заключается в выращивании злака – без удобрений, нитратов и пестицидов, не подвергаясь генетическим модификациям. Растение в подобном не нуждается, избавляясь от сорняков самостоятельно. Потому гречневая крупа считается безопасным и экологически чистым продуктом.
Влияние гречки на состояние организма
Гречка при панкреатите принесёт пользу при рациональном употреблении, в соответствии с режимом питания, который предусматривает назначенная врачом диета. Уникальные свойства и состав гречки, насыщенный полезными микроэлементами, повышают выносливость и устойчивость к инфекциям и многим болезням. Вместе с тем, крупа противоборствует бактериям и воспалительным процессам, оказывает благоприятное влияние на функционирование органов. Злак усваивается в организме лучше и проще тяжёлых, жирных мясных продуктов. Гречка оказывает полезные действия:
- Повышает устойчивость организма к воздействию агрессивных неблагоприятных факторов.
- Стабилизирует уровень сахара в крови.
- Помогает в защите от рака благодаря флавоноидам, препятствующим образованию и развитию опухолей.
- Очищает сосуды от лишнего холестерина, снижая риск образования тромбов.
Гречка послужит отличной заменой мясу в периоды воспаления поджелудочной железы и в дни здоровья. Это объясняется присутствием в составе незаменимых аминокислот. Белки злака становятся полноценной заменой мяса, гречиха по составу схожа с продуктами животного происхождения.
Период обострения
По прошествии шести дней от окончания обострения болезни, гречку разрешено принимать в пищу, исключительно в виде тщательно разваренной каши, протёртой до состояния вязкости. Приготовить блюдо необходимо на молоке, разведённом пополам с водой. В гречиху категорически запрещено добавлять специи, приправы, масло, сахар, соль.
Каждый день кушать крупу не рекомендуется, допустимо чередовать гречневую крупу с овсянкой или рисом. После второй недели с момента начала обострения воспалительного процесса в меню вводят протёртый овощной гречневый суп.
Период ремиссии
Во время относительно устойчивого состояния здоровья допускается принимать в пищу рассыпчатые каши из гречневой крупы. К гречке в этой стадии добавляют соль, ложку мёда, сахара, сливочного или растительного масла.
Злак, разрешенный к употреблению в период ремиссии, сочетают с прочими продуктами: с тушёными или отваренными свежими овощами, нежирным мясом, котлетами или тефтелями. В целях профилактики заболевания рекомендуется лечиться гречкой. Курс подобного лечения длится десять дней разово в три месяца.
Как правильно приготовить гречку
Несомненные полезные качества и свойства позволяют включать крупу в рацион сразу по истечению обострения. Чтобы полезные свойства не навредили организму при болезни, приходится придерживаться ряда рекомендаций в приготовлении.
При обострении воспалительного процесса поджелудочной железы, готовя гречневую кашу, требуется долго варить цельную крупу, добиваясь вязкости. Вместо цельной крупы допустимо использовать дробленую гречиху. В подобном варианте крупе меньше витаминов, зато усвоение ослабленным организмом произойдёт легко.
В обоих периодах заболевания гречку следует тщательно промывать и перебирать, обязательно отмечая отсутствие неочищенных ядрышек. Особенностью приготовления гречки является то, что при оставлении крупы в холодной фильтрованной воде на ночь, сохраняется намного больше полезных веществ, чем при обычной варке. Скорость приготовления каши окажется гораздо выше.
Гречневая крупа и кефир
Гречка с кефиром при панкреатите очищают поджелудочную железу. Кефир очищает железу и желудочно-кишечный тракт, выводя из организма токсины. Чтобы приготовить гречиху на кефире, перемолотые подсушенные зерна промываются. Потом две столовые ложки гречневой «муки» залить стаканом кефира, поставив массу в прохладное место на ночь. Утром половину продукта следует съесть натощак, остальную часть лучше оставить на вечер.
Кушать гречневую крупу с кефиром показано ежедневно в течение десяти дней. Повторять курс лечения нужно раз в три месяца. Кроме благоприятного действия на работу поджелудочной железы, цвет лица изменится на здоровый и цветущий.
Диета для больных панкреатитом, основанная на употреблении в пищу гречки, поспособствует очищению кишечника от вредных веществ, шлаков и токсинов. Помимо полезных свойств и качеств, гречка проявляет неповторимый вкус, который знаком каждому с детства. Крупа считается незаменимым продуктом при развитии и обострении воспаления, содержит малое число калорий, помогает работе поджелудочной железы, не нагружая.
Разнообразие блюд, приготовленных из гречки, порадует. При подобном строгом ограничении истинным наслаждением станет большое разнообразие вкусов и рецептов. Из крупы готовят гречневую кашу, гарниры из гречки с различными дополнениями, гречневые запеканки и супы.
Источник
Популярным народным способом устранения пищеварительной патологии является употребление гречневой крупы с кефиром. Применяя гречку с кефиром от панкреатита, важно придерживаться нескольких правил, которые помогут усилить оздоровительный эффект и предотвратить возможные побочные реакции.
Популярным народным способом устранения пищеварительной патологии является употребление гречневой крупы с кефиром.
Несколько слов о заболевании
Панкреатитом называют воспаление поджелудочной железы — органа, функцией которого является выработка пищеварительного (панкреатического) сока, содержащего ферменты, необходимые для переработки пищи. В норме панкреатическая жидкость через соединительный проток поступает в тонкий кишечник, где содержащиеся в ней ферменты, активизируются и запускают процесс расщепления белков, жиров и углеводов.
Если же отток пищеварительного сока нарушен по причине частичного или полного перекрытия протока, ферменты активизируются непосредственно в железе и начинают перерабатывать, «съедать» ее ткани, становясь причиной воспаления.
При длительном воздействии ферментов воспаление может распространиться на органы, расположенные рядом с железой, и привести к весьма серьезным последствиям.
Чтобы этого не произошло, необходимо назначенное гастроэнтерологом адекватное лечение и диета, на основе продуктов, способствующих устранению причин панкреатита и нормализации работы поджелудочной железы. Вот в этом и окажут неоценимую помощь больному обычные кефир и гречка.
Кефир при расстройстве желудка
Применение пробиотика для восстановления неотъемлемый элемент, которым и является кефир. Он содержит в своем составе культуры (например, всем известные лактобактерии и бифидобактерии), которые, улучшая микрофлору кишечника, способны успешно бороться со многими заболеваниями ЖКТ и отвечают на вопрос, можно ли пить кефир при панкреатите.
Кефир является источником белков животного происхождения, легко усваивается и насыщает организм кальцием. Оказывает успокаивающее воздействие на ткани железы, ускоряет восстановительные процессы в нем и укрепляет иммунитет. Все это возможно только при условии правильного применения кефира, в противном же случае он может привести к обострению болезни.
Правила употребления продукта
При остром приступе заболевания, характеризующимся острыми болями, жаром, рвотой, расстройством кефир пить нельзя. В этом случае проводится стационарное лечение, первое время показано полное голодание, лишь спустя двое суток пациенту даются отвары и кисели. О лечении кефиром можно говорить только по истечении 10 дней после приступа, когда состояние больного стабилизировалось.
Правила употребления и выбора довольно жесткие и требуют неукоснительного соблюдения:
- Используется обезжиренный или 1% напиток.
- Срок хранения кефира не должен превышать суток (так называемый слабый кефир).
- Не допускается прием холодного (только что вынутого из холодильника) кефира.
- При покупке следует обращать внимание на внешний вид напитка: при его неоднородности, наличии комочков или хлопьев не нужно приобретать данный продукт.
- Важно ознакомиться с составом кефира: недопустимы такие ингредиенты, как пальмовое масло или восстановленное молоко. В «правильном» напитке присутствует только цельное молоко и молочные грибки.
- Важно также правильно выбрать нужный объем. Вначале следует ограничиться четвертью стакана в сутки. Если в течение нескольких последующих дней нет никаких неприятных ощущений, суточную норму можно увеличить до половины стакана, затем до 2/3 стакана и, наконец, до стакана. Объем в 200 мл является предельным, далее увеличивать ежедневную норму не рекомендуется.
При хронической форме панкреатита режим приема более мягкий: допускается использование напитка, хранившегося не более суток, с жирностью до 2,5%. Суточная норма — 200 мл, кефир пьется примерно за час до сна. Возможно также употребление в пищу соусов, приготовленных на его основе либо замена кефира другими молочно-кислыми продуктами: биокефиром, бифидоком, обезжиренной простоквашей.
Нельзя использовать напитки, в составе которых присутствуют фруктовые наполнители. Пренебрежение этими правилами (превышение нормы, использование зрелого кефира) может привести к самым неприятным последствиям, например:
- раздражению слизистой желудка и, как следствие рецидиву панкреатита;
- повышению кислотности и развитию гастрита;
- излишнему газообразованию.
В целях профилактики панкреатита кефир желательно употреблять по описанной выше схеме (как при хронической форме заболевания). Ответ на вопрос: кефир при панкреатите можно или нет, чаще всего положителен, если нет следующих противопоказаний:
- гастрит;
- повышенная кислотность желудка;
- диарея (нельзя пить свежий кефир);
- запор (нельзя пить зрелый кефир, хранившийся более 2-х суток);
- аллергия на белок животного происхождения.
Заметила, что стакан обезжиренного кефира вместо ужина или перед сном, позволяет ощущать легкость, отсутствие болей и беспокойства. Утром нет тяжести в желудке.
Александра
Полезные свойства гречки
Блюда из гречневой крупы с удовольствием употребляют не только дети, но и большинство взрослых. Этот продукт издавна вошел в рацион питания каждой русской семьи.
В крупе содержится очень малое количество жира (около 4%), но большое количество белка (примерно, 18%) и крахмала (около 80%).
Не обделен данный продукт и витаминно-минеральным составом. Он содержит:
- витамин Е, которого в крупе, в сравнение с другими – больше всего;
- витамины: РР, В1, В6, К, Р, каротин и фолиевую кислоту;
- из минералов присутствуют: никель, селен, кальций, цинк, медь, йод и магний.
Гречка обладает омолаживающим действием на организм, придает ему силу и выносливость. Улучшая работу ЖКТ, является средством, применяемым при борьбе с ожирением. Благодаря большому количеству клетчатки, продукт обладает очищающим действием на кишечник.
Гречневая крупа не обладает раздражающим действием на слизистую желудка и кишечника, поэтому широко используется в лечебном питании.
Гречка при панкреатите
Гречневая каша является одним из основных блюд при панкреатите.
Она обладает множеством достоинств:
- Благодаря малому содержанию жиров, легко усваивается и не вызывает дискомфорта даже у больных, недавно перенесших острый приступ.
- Богата железом, белками, витаминами — теми веществами, которые необходимы для восстановления поджелудочной железы.
- Содержащиеся в гречке углеводы относятся к категории «медленных»: то есть, усваиваются постепенно, в течение длительного времени, не создавая нагрузки на поджелудочную железу и надолго сохраняя ощущение сытости.
- Поскольку гречиха является неприхотливым растением, которому не страшны ни сорняки, ни вредители, ее не обрабатывают никакими ядохимикатами. Следовательно, приготовленные из ее зерен блюда можно считать на 100% экологически чистыми.
- Отсутствие противопоказаний. Исключением является лишь аллергия на содержащийся в зернах гречки растительный белок, встречающаяся крайне редко.
Однако все это не означает, что можно бесконтрольно объедаться гречневой кашей. Существуют определенные правила, соблюдение которых обязательно для человека с больной поджелудочной железой:
- Полакомиться гречневой кашей-«размазней» можно уже на 5 или 6 день после приступа, при условии, что крупа была сварена на воде, хорошо проварена и тщательно протерта. Добавление масла, сахара, других ингредиентов недопустимо.
- Рекомендуется чередовать гречку с другими кашами — овсяной или рисовой.
- Через10 дней после приступа можно включить в рацион овощной гречневый суп-пюре.
- При хроническом панкреатите в период ремиссии или при полном исчезновении всех признаков болезни после острого приступа возможно употребление рассыпчатой гречневой каши, заправленной маслом, с добавлением меда или сахара.
На острой стадии панкреатита желательно использовать дробленую гречку или хлопья, поскольку они легче усваиваются. Во всех остальных случаях предпочтение отдается более богатой витаминами цельной крупе. Ее необходимо тщательно перебрать, промыть и замочить на всю ночь в холодной воде, а перед едой подогреть на водяной бане: при таком способе приготовления удается сохранить практически все полезные вещества, находящиеся в зернах.
Гречка очень выручила при проблемах с поджелудочной железой. Я готовила из нее не только кашу на воде, но и паровые котлеты. Ни разу за весь период лечения после ее употребления у меня не возникли боли или другая непереносимость.
Жанна
Особенности употребления
Перед тем как использовать гречку для приготовления, врачи рекомендуют ее перебрать, удаляя все неочищенные и порченые ядра. Затем крупу заливают холодной водой и хорошо промывают. Каждая стадия заболевания имеет свои особенности приготовления диетических блюд. Пища обязательно должна быть свежей и теплой.
При острой форме
При острой стадии заболевания после лечебного голодания в меню постепенно можно вводить вязкую перетертую кашу, приготовленную на воде без соли и сахара.
Дневную порцию (250 г) можно разделить на несколько приемов.
Рекомендуется замачивать крупу в воде на ночь, чтобы каша получилась более рассыпчатой и насыщенной.
Двойная польза
Как бы ни были полезны гречка и кефир по отдельности, когда они работают вместе у панкреатита просто не остается никаких шансов.
Лечение гречкой с кефиром способно:
- снять болевой синдром;
- нормализовать количество сахара в крови и тем самым уменьшить нагрузку на поджелудочную железу (больше всего пищеварительного сока необходимо для переработки углеводов);
- снизить интенсивность воспаления;
- помочь медикаментозным средствам победить болезнь;
- стать отличным профилактическим средством, позволяющим снизить риск повторного воспаления поджелудочной железы.
Есть или не есть?
Если вы убеждены в эффективности народных методов, наслышаны о пользе и положительных результатах лечения гречкой с кефиром, и непременно желаете испробовать этот метод на себе – подходите к подобным экспериментам очень осторожно.
Нельзя включать сырую, пусть и замоченную крупу, в питание людям с острым панкреатитом. Нежелательно использовать гречку с кефиром и сразу после тяжелых обострений хронического процесса. Попробовать есть крупу с кефиром можно в период стойкой ремиссии, начиная с 1–2 ст.л. и в дальнейшем индивидуально подбирая для себя оптимальный размер порции и длительность диеты.
- Крупа гречневая (ядрица) – ½ стакана.
- Кефир (обезжиренный или с пониженным содержанием жира, до 2,5%) – 1 стакан.
Крупу перебрать, и хорошо промыть. Поместить ее в стеклянную или эмалированную посуду (глубокую тарелку), залить кефиром. Накрыть крышкой и убрать в прохладное место (в холодильник) – на 10-12 часов. Если вы планируете есть гречку с кефиром на завтрак, готовьте ее с вечера.
Утром достаньте гречку, и немного подогрейте ее на водяной бане или просто подержите в течение часа при комнатной температуре для согревания блюда. За ночь крупа размокает и размягчается, становясь практически такой же мягкой, как и отварная.
С лечебной целью народная медицина рекомендует употреблять половину порции гречки с кефиром на завтрак, а вторую половину – на ужин. Курс приема – 7–10 дней, при получении хорошего результата можно употреблять ее дольше.
Польза блюда
Гречка с кефиром богата белком, кальцием, железом, витаминами. Блюдо стимулирует перистальтику кишечника и положительно сказывается на составе кишечной микрофлоры, полезно при хронических запорах.
Возможный вред блюда
Сырая гречневая крупа может привести к раздражению желудка и кишечника, приведя к вздутию, метеоризму, болям в животе и диарее. Раннее включение ее в меню способно вызвать тяжелое обострение панкреатита.
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Источник